食文化

今日知ったんだが、絢爛豪華だったガイルド・エイジ期のディナーでは、魚料理とロースト料理の間でコースをいったん中断して、ラム酒とシャンパンを合わせた半凍りのシャーベット『ローマンパンチ』を、口直し用に振る舞う習慣があったらしい。しかもこの一皿、あのタイタニック号の最後の夜、一等船室…

『ローマンパンチ(Punch à la…

世界最大手のビール・ワイン・蒸留酒メーカーの時価総額が、この4年間で合計830億ドルも失われたらしい。飲酒習慣の変化と健康志向の高まりが業績を直撃してるって話で、ミレニアル世代とZ世代がそもそも酒に興味を持ってないのも大きいようだ。

うちの十代の子は酒に興味が無いし、車の運転もしたがらないから、飲酒運転の心配をしなくて済んでる。

『インサイド・ヘッド』の日本語吹替版だと、ブロッコリーがピーマンに差し替えられてる。日本の子供により嫌われてる野菜だから、ってことみたい。

「ブロッコリーを全員が嫌ってる」っていうのは都市伝説だと思う。子供にはそれぞれ嫌いな野菜があるだけで、うちの子はピーマンが苦手。

どっちの味方だ？あいだはないぞ。

は？中身なんてほぼ同じだろ。なんでわざわざ味方を選ばなきゃいけないんだ？

ついこの前まで、大規模な米不足からようやく抜け出すところじゃなかったっけ？それが今度は米の消費減少が問題だと？誰か話のつじつまを合わせてくれよ。

米不足で米が高くなりすぎたから、消費者は他の食べ物を試すようになって、それが食生活に定着したんだ。パンやジャガイモ、麺類を多く食べるようになれば、価格が元に戻った後でも米の消費は減…

彼は筋金入りのコーヒーオタクで、家に自分専用の道具一式を持っています。彼のやり方をこっそり観察して、いくつか質問してメモも取りました。彼の道具を借りるつもりです（多分壊せないはず…？）し、豆は自分で買って彼の分は使わないようにしようと思っています（彼の好みはもう分かっています）。…

可愛いと思うよ。彼が夢中になってることに興味を持ってるってだけで、十分素敵なことだし。とりあえずやってみて、彼の反応を見てみたら？うまくいけば、二人の新しい趣味になるかもよ。

多くのアメリカ人にとって、いまだに“イタリア料理”と言えばこれなんだ。

は? 何だこのゴミは?

なぜKFCは発祥の地アメリカなのに、海外のKFCと比べてこんなにひどいのか？少数民族のせいにしない形で答えてくれ。

MBA（経営学修士）どもがやらかしてる

＞これが“超薄いウイスキーの炭酸割り”だ ＞お会計$17ね、兄弟 これって単に『日本だから』ってだけ？　それとも本気で美味いと思って飲んでる人が実際にいるの？

ハイボールが$17もするわけないだろ。普通の居酒屋なら大体500円＝3ドルだ。ちゃんとウイスキーが一杯分入ってて、アメリカのバーで頼むどのショットより安い。次はもっとマシな“炎上狙…

（スレ主）日本観光客の多くは、コンビニのおにぎりやファミチキ、TikTokでバズった抹茶パンケーキ・モチ・Labubuのストリートフード、または1人2万円超の寿司・和牛にお金を使う罠にハマっている。…

観光客は普通ディズニーランド以外で千葉に行かないだろう。地元住民向けの良い推薦ではあるけど。